Yenibahar Mucizesinden Haberiniz Var mı?

Genellikle dolmalarda ve köftelerde kullanılan ama çoğu zaman sadece aroması için tercih edilen yenibaharın aslında mucizevi bir bitki olduğundan muhtemelen çoğumuzun haberi yok…

Yenibahar Baharat Şaşırtıyor!

Jamaika biberi olarak da bildiğimiz yenibaharın anavatanı Amerika’daki tropikal bölgeler. Mersingiller ailesinden olan yenibahar pek çok baharın tadını ve aromasını barındırır. Tarçına da benzer, Hindistan cevizine de, karanfile de, karabiber de… Bu yüzden adına Allspice (tüm baharatlar) de denir. Yenibahar kokusunun ve tadının yanında ishale, kusmaya, bulantıya, midede oluşan gaz ve şişkinlik gibi sorunlar da iyi gelir. Yüzyıllardır alternatif tıpta kullanılan tedavi yöntemlerinden ve şifalı bitkilerden biridir. Yenibahar faydaları bilirsek bundan böyle sofralarımızda daha sık yer verebiliriz.

Yenibahar Faydaları Nelerdir?

Yenibahar faydaları neler olduğunu merak edenler için aşağıda maddeler halinde sıraladık. 100 gram yenibaharın içeriğinde 263 kalori, 6.9 gram protein, 8.69 gram yağ, 21.6 gram lif, 135 miligram magnezyum, 113 miligram fosfor, 1044 miligram potasyum bulunur.
Bu mucizevi bitki faydalarından dolayı daha çok ilgiyi hak ediyor gibi…
Ayrıca sitemizde sizleri bilgilendirmek için yayınladığımız Sağlıklı Yaşam yazılarımızdan biri olan Zerdeçalın Faydaları Sizi Çok Şaşırtacak! Başlıklı yazımızı da okuyabilirsiniz.

• Kan basıncının düzenlenmesine yardım eder.
• Damar sertliği riskini aza indirir.
• Dişlerin mikroplardan ve bakterilerden arınmasını sağlar, diş sağlığını destekler.
• Ağızdaki istenmeyen kokuları giderir.
• İshale ve mide bulantısına iyi gelir.
• Yenibahar yağı masajda kullanıldığında eklem ağrılarına iyi gelir.
• Düzenli kullanımda bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Hafızanın güçlenmesi üzerinde olumlu etkisi vardır.
• C Vitamini açısından zengin olması kış hastalıklarına karşı koruma sağlar.
• Kan dolaşımını hızlandırır, kan hücrelerinin artmasını sağlar.
• Kas ve kemik gelişimi üzerinde olumlu etkilerinden söz edilir.
• Masaj yağı olarak kullanıldığında ya da banyo suyuna ilave edildiğinde rahatlatıcı ve dinlendirici etkisi vardır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir